2011/10/12
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传授麻辣烫的红、白卤汤配制,高汤的配制,秘制麻辣油香辣油的制作。各种肉制品、蔬菜的处理和串制;麻、辣、鲜香味的制作和处理等。...
2011/10/12
湖南长沙臭豆腐
油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙油炸-臭豆腐,其外酥内嫩、鲜香无比的独特口味,食用方便、卫生健康,适用不同层次,不同口味的人群。给所有食用者留下了深刻的印象。臭豆腐生意迅速传遍了大江南北。
长沙臭豆腐,是从滚滚油锅中“炸制”出来的,以前并不...
2011/10/12
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学烧烤技术,特色烧烤培训项目种类:
肉类:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,牛蹄筋,牛板筋,牛鞭,脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅...
2011/10/12
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